枣庄探索肉鸡立体养殖新模式
2012/5/3 10:05:16    浏览 4725 次    
   

为有效破解畜禽养殖业土地制约和疫病防控等难题,2011年,位于山东枣庄滕州市的盈泰集团转变生产方式,在柴胡店园艺场探索实施地下肉鸡立体生态养殖新模式,首批肉鸡于2012年2月22日出栏,经核算分析对比,具有明显的经济效益、生态效益和社会效益。按批次出栏3万只肉鸡计算,与地上常规养殖模式相比,在养殖利润方面,该批肉鸡成活率达97.8%,提高3个百分点;饲养周期44天,出栏平均体重2.74公斤,饲养全期平均料肉比为1.78∶1;每只鸡药费为0.46元,降低67%;煤炭消耗节约近10%;每只鸡纯利润增加0.5元。在固定资产投资方面,地上养殖投资120万元,可用10年;地下养殖投资260万元,可用30年,折旧与地上基本持平。在养殖用地方面,地上养殖需建设2个棚,占地6亩,地下养殖可在设施顶部填土种植农作物,实现种养结合,节约土地100%。

    该养殖模式的地下肉鸡养殖场为整体砖混结构,两排鸡舍为一组,每排鸡舍长86米、宽9.5米、高3.6米,中间设置通风道,采用重叠式笼养方式饲养,批次出栏肉鸡3万只。鸡舍高度距地面0.9米,填土后地面可同时种植农作物。肉鸡饲养全过程实行密封式管理,舍内配置自动供水、供料、清粪电脑控制系统,通风采用负压方式,经空气净化系统均匀供应到鸡舍各部位,实现了肉鸡饲养生态、安全、高效、环保发展目标。

    地下肉鸡生态立体养殖的成功实践,开拓了畜禽养殖用地新空间,破解了土地和疫病等养殖业发展制约瓶颈,是标准化、自动化和信息化养殖的集中体现,是农牧结合立体种养生态循环发展的创新,具有生态、环保和投入产出比高等优点,为滕州市发展高效优质畜牧业提供了新模式,开拓了新视野,对进一步探索农牧结合、立体种养、生态环保、节约土地的畜牧业发展新道路具有十分重要的意义。

    一是节约土地。地下养殖、地上种植,养殖不占用耕地,能够充分利用土地资源,有效破解养殖业土地制约难题。

    二是实现农牧良性循环发展。鸡粪既可作为农作物的有机肥料,又有效解决了养殖污染问题。

    三是单位空间利用率高。采用立体重叠式笼养模式,饲养密度大,空间和设施设备利用率高。

    四是环境控制性能好。可以根据肉鸡生长需要,通过自动控制系统有效控制温湿度、光照等环境,有效避免外界环境干扰,充分发挥肉鸡生产性能,提高肉鸡生产效率。

    五是肉鸡产品质量高。饲料环境和饲养管理方式科技含量高,养殖用药量大幅降低,大幅提升了肉鸡产品质量。

 

摘自《 中国畜牧兽医报 》

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