日前，笔者来到河北省唐山市丰润区银城铺镇东马庄村的庆功养鸡场，映入眼帘的除了几间办公、打料用的平房，就是一排排的葡萄藤，既看不到鸡舍，又听不到鸡叫声。养鸡场的主人佟庆功笑着说：“我们家的5万只鸡都在地下，在那儿养鸡好着呐！”

    换上工作服，经过严格消毒，笔者在佟庆功的引领下，沿着四米深的水泥台阶进入地下养鸡场。在日光灯的照射下，一组组鸡笼排列整齐，蛋鸡正在自由采食，工人则忙着捡拾鸡蛋。整个地下养鸡场干净整洁，闻不到刺鼻的气味。“在地下养鸡与外界隔绝，可以有效杜绝传染病的发生。这里冬暖夏凉，温度自动调节，始终保持在16℃~27℃，风吹不着，雨淋不着，减少了冷热应激，大大提高了产蛋率……”谈起地下养鸡的好处，佟庆功如数家珍。

    今年46岁的佟庆功曾在北京从事钢板经营生意，经过多年打拼，他萌生了回乡发展蛋鸡养殖的念头。可搞养殖，必须先解决好疾病传播的难题。过去，有的村民把家里的鸡鸭藏在地窖里，曾经成功躲避传染病。借鉴这一经验，佟庆功经过深思熟虑，决定把养鸡场建到地下。2011年，在家人的支持下，他筹资300多万元，建设占地４亩的地下养鸡场。同时，发挥机械制造的专业特长，研究设计了配套养殖设备，不仅封闭严实，还实现了消毒、喂料、清粪、通风、温度的自动化控制。这样，既保证了蛋鸡的生活环境，又降低了的工作强度。另外，还安装了视频监控设备，只需坐在办公室，地下养鸡场的情况便一目了然。

    “瞧，这是有机富硒鸡蛋，胆固醇低不说，还有抗癌、提高免疫力、清除体内垃圾、保护视力等多种功效，每个零售价至少卖３块钱，销路好着呐！”佟庆功一边把新鲜的鸡蛋装箱，一边自豪地介绍。适应当前群众追求健康、安全的消费需求，佟庆功认真学习蛋鸡饲养知识，特别是与中国科技大学、江西省硒生物工程技术研究中心合作，引进专用饲料，进行科学喂养，成功培育出有机富硒鸡蛋，还注册了“尚德源”商标。据悉，每枚鸡蛋的硒含量高达37微克~38微克，至少是普通鸡蛋的６倍。目前，佟庆功的地下养鸡场蛋鸡存栏量达5万只，每天可生产2吨有机富硒鸡蛋，源源不断地销往北京、山西、吉林、福建等地，深受消费者青睐。

    地下养鸡成功了，可佟庆功并没有满足，又在地上建起葡萄园。“用鸡粪作有机肥，培育富硒葡萄，收获的不仅是经济效益，还有生态效益。相信我们的特色养殖、立体种养、生态发展的路子一定会越走越宽！”谈到今后发展，佟庆功信心十足。

摘自《中国畜牧兽医报》