夏季鸡易中暑,鸡中暑表现为呼吸急促,张口喘气,两翅张开,饮水量剧增,采食量减少;重者脚软、不能站立、虚脱,惊厥死亡,且多为肥胖大鸡,嗦囊内有大量积液;病鸭(水禽)一般表现烦躁不安,颤慄,两翅张开,走路摇摆,站立不稳,呼吸急促,体温升高,跌倒在地上翻滚,两脚朝天,在水中时扑打翅膀,最后可出现昏迷、麻痹、痉挛死亡。剖检可见,中暑禽大脑实质及脑膜不同程度充血、出血;热射病家禽可见血凝不良,全身静脉瘀血。
(一)预防
1、防暑降温:(1)加强禽舍内通风换气,有条件的可安装排气扇、吊扇,增加空气流通速度,保证室内空气新鲜。(2)在禽舍周围栽阔叶树木遮阴或搭盖阴棚,窗户上也要安装遮阳棚,避免阳光直射舍内。(3)向禽舍房顶直接喷水或向鸡体直接喷雾,每天1次~2次(下午2:00左右,晚上7:00左右),有防暑降温之效。
2、减少禽群密度,一般鸡群平养由每平方米6只~7只减少为每平方米4只~5只,笼养减少20%,小鸡每平方米15只~25只,大鸭每平方米4只~5只,鸡群规模以150只~200只为宜。
3、高温季节家禽饮水量是平时7倍~8倍,要保证全天水的供应。为有效控制热应激发生,可在饮水中加入0.15%~0.30%氯化钾、0.5%小苏打(碳酸氢钠)和每公斤150毫克~200毫克维生素C。小苏打对热应激的禽血液中CO2和pH值的维持起到重要作用,并能减少次品蛋1%~2%,提高产蛋率2%~3%,使蛋壳厚度增加,提高日粮中蛋白质利用率。维生素C是热应激中最为重要的一种维生素,可以抑制家禽体温上升,促进抗体的合成和T细胞增殖,又可提高蛋禽采食量和产蛋率等。
4、调整日粮营养结构。高温情况下,要适当调整饲料营养水平,提高日粮蛋白能量比,理想的方法是用脂肪来代替碳水化合物。热应激时脂肪在饲料中添加量以2%~3%为宜,产蛋禽在日粮中加喂1.5%动物脂肪,能增强饲料适口性,对提高产蛋率和饲料转化利用率有良好效果;为抗脂肪氧化变质,应同时加入乙氧喹类等抗氧化剂。为提高蛋白质的利用率,保证其营养需要,可在日粮中每天添加蛋氨酸360毫克、赖氨酸720毫克,粗蛋白可提高到18%。
5、为增强抗应激能力,日粮中应加倍补充维生素B族和维生素E。同时可加喂抗应激药物,在饲料中添加0.004%~0.01%杆菌肽锌,可降低热应激,提高饲料转化率。
6、天然大蒜精油(大蒜素)具有抗菌杀虫、促进采食、帮助消化和对动物免疫系统有激活等作用,可在饲料中按说明添加使用。此外,将生石膏研成细末,按饲料总量的0.3%-1%混饲,有解热清胃火之效,对动物暑热症及热应激症颇为有效。
7、鸡的药物保健。目的是清热解暑,缓解热应激:滑石60克、薄荷10克、藿香10克、佩兰10克、苍术10克、党参15克、二花10克、连翘15克、栀子10克、生石膏60克、甘草10克粉碎过100目筛混匀,以1%比例混料,每日1次,上午10点喂给,可一直添加,直到度过炎热暑天。
8、加强饲养管理。高温季节尤其要做好清洁消毒工作。坚持每天清洗饮水设备,定期消毒。要及时清理禽粪,消灭蚊、蝇。要改进饲喂方式,以早晚为主。减少对家禽的惊扰。控制人员、车辆出入,防止病原菌传入。夏天放牧应早出晚归,避免中午放牧或在晒热的浅水中放牧。应选择凉爽地方放牧,也不要在灼热的地面上行走。炎夏夜间鸭群可不进鸭舍,在舍外凉爽处休息。
(二)治疗
禽群发生中暑时,应立即进行急救,把禽群(鸭、鹅)赶入水中降温,或赶到阴凉的地方,给予充足清洁饮水,并用冷水喷淋头部及全身;个别病禽还可放在冷水里短时间浸泡,然后,喂服酸梅加冬瓜水或3%~5%红糖水解暑。少量鸭、鹅发病时,可口服2%~3%冷盐水,也可用冷水灌肠(灌肠时如体温很高时,不宜降温太快);病重的小鸭、鹅每羽可喂人丹半粒,和针刺翼脉、脚盘穴;中暑严重的鸭、鹅可放脚趾静脉血数滴。高温时,不定时让家禽饮用5%~10%绿豆糖水和维生素C溶液。鸡可任其自饮喂口服补液盐(氯化钠3.5克、氯化钾1.5克、碳酸氢钠2.5克、葡萄糖20克,将上述药品溶于1000毫升蒸馏水中即可),每次每只10毫升~15毫升,每天3次~4次,连用3天~5天。也可在饮水中加入每公斤200毫克~300毫克维生素C。
中草药疗法:①甘草、鱼腥草、银花、生地、香薷各等份煎水内服,上述药每只鸡、鸭按干品0.5克,每天1剂,连服2剂。②消暑散:藿香、金银花、板兰根、苍术、龙胆草各等份混合研末,按1%比例添加到饲料中。③十滴水疗法:每只鸡、鸭用十滴水0.2毫升~0.5毫升混入冷水喂服。④用大蒜、薄荷少许煎汁,拌入粉料中灌服。
摘自《中国畜牧兽医报》